Diyarbakır Bağlar En İyi Restoranlar Listesi
Di̇yarbakir Bağlar Lezzet Rehberi: Ne Yenir?
Tarihi surları ve zengin kültürel mirasıyla büyüleyen Diyarbakır, aynı zamanda damak çatlatan lezzetleriyle de bir gastronomi cennetidir. Özellikle Bağlar ilçesi, birbirinden kaliteli mekanlarıyla hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin uğrak noktasıdır. Bu rehberimizde, sizlere özel olarak hazırladığımız Bağlar mekan önerileri listesiyle başlayıp, şehrin diğer popüler noktalarındaki lezzet duraklarına uzanacağız. Diyarbakır mutfağı denince akla ilk gelen ciğer kebabı, meftune, duvaklı pilav ve tabii ki burma kadayıf gibi eşsiz tatları deneyimleyebileceğiniz en iyi yerleri keşfetmeye hazır olun. İşte karşınızda, tadı damağınızda kalacak Di̇yarbakir en iyi restoranlar listesi!
Pınar Lahmacun ve Et Lokantası

Bağlar'ın en bilinen ve sevilen lezzet duraklarından biri olan Pınar Lahmacun, adından da anlaşılacağı üzere çıtır çıtır ve bol malzemeli lahmacunlarıyla meşhur. Ancak menüsü sadece lahmacunla sınırlı değil; sulu yemekleri ve ızgara çeşitleri de en az lahmacunları kadar iddialı. Özellikle esnaf lokantası sıcaklığını arayanlar için harika bir seçenek. Bağlar yemek yerleri arasında hem lezzetli hem de uygun fiyatlı bir mola vermek isterseniz, burayı mutlaka listenize eklemelisiniz.
📍 Adres: Alipınar, Sezai Karakoç Blv., 21090 Bağlar/Diyarbakır
Doğan Sofra Salonu

Diyarbakır'ın otantik lezzetlerini tatmak isteyenler için Doğan Sofra Salonu, Bağlar'da mutlaka uğranması gereken yerlerden biri. Geleneksel Diyarbakır yemeklerinin en güzel örneklerini sunan mekan, özellikle güveçte pişen et yemekleri ve meftunesi ile öne çıkıyor. Samimi atmosferi ve doyurucu porsiyonlarıyla bilinen bu restoran, bölgenin en iyi Bağlar mekan önerileri arasında gösteriliyor. Ailenizle veya arkadaşlarınızla keyifli bir akşam yemeği için ideal bir tercih.
📍 Adres: Bağcılar, C, Yeni Hal Cd. No:3, 21090 Bağlar/Diyarbakır
Nasır Usta Adana Kebapçısı Diclekent Şubesi

Diyarbakır'da kebap denince akla gelen ilk isimlerden olan Nasır Usta, Adana kebabının hakkını veren nadir yerlerden. Diclekent'teki bu şubesi, modern ve ferah atmosferiyle dikkat çekiyor. Lokum gibi pişen, sulu ve lezzetli etleri, yanında gelen taptaze mezelerle birleşince unutulmaz bir ziyafete dönüşüyor. Kaliteli hizmeti ve lezzet standardıyla Di̇yarbakir en iyi restoranlar listelerinin vazgeçilmezi olan Nasır Usta, kebap severler için adeta bir cennet.
📍 Adres: Peyas, 250. Sk. No:1, 21070 Kayapınar/Diyarbakır
Beroş restaurant

Tarihi Sur ilçesinin otantik dokusunu yansıtan Beroş Restaurant, özellikle yöresel Diyarbakır yemeklerini deneyimlemek isteyenler için harika bir durak. Taş duvarları ve geleneksel dekorasyonuyla sizi adeta zamanda yolculuğa çıkaran mekanda, kuzu incikten kaburga dolmasına kadar pek çok özel lezzeti bulabilirsiniz. Hem göze hem de damağa hitap eden sunumları ve sıcak ortamıyla misafirlerinden tam not alıyor. Burası, şehrin ruhunu hissetmek isteyenler için eşsiz bir deneyim sunuyor.
📍 Adres: Hasırlı, Yenikapı Sk. No:88, 21200 Sur/Diyarbakır
Amedîtan

Amedîtan, modern dokunuşlarla zenginleştirilmiş yöresel lezzetleri sunan, şık ve nezih bir mekan. Diyarbakır mutfağının klasiklerini kendi yorumlarıyla harmanlayan restoran, özellikle sunumlarıyla fark yaratıyor. Zengin menüsünde hem et yemekleri hem de vejetaryen seçenekler bulmak mümkün. Gazi Caddesi üzerindeki merkezi konumu ve kaliteli atmosferiyle, özel bir akşam yemeği veya iş toplantıları için sıkça tercih edilen yerlerden biridir.
📍 Adres: Gazi Caddesi, No: 148C, Diyarbakır Otel altı, 21300 Sur/Diyarbakır
Nasır Usta 75 Şubesi

Nasır Usta'nın lezzet kalitesini taşıyan bir diğer popüler şube ise 75 yol üzerindeki mekanı. Geniş oturma alanı ve hızlı servisiyle özellikle kalabalık gruplar ve aileler için ideal. Markalaşmış Adana kebabının yanı sıra, ciğer şiş ve diğer ızgara çeşitleri de oldukça başarılı. Diyarbakır'a yolu düşen herkesin en az bir kez denemesi gereken bu lezzet, şehrin en iyi kebapçıları arasındaki yerini sonuna kadar hak ediyor.
📍 Adres: 75 yol üzeri Kayapınar Cd. Azel City Altı, 21070 Kayapınar/Diyarbakır
Zerzevan Konağı Kahvaltı

Diyarbakır'ın meşhur serpme kahvaltısını tarihi bir konakta deneyimlemek isterseniz, Zerzevan Konağı tam size göre. Yöresel peynirler, ev yapımı reçeller, örgü peyniri, murtuğa ve daha onlarca çeşitten oluşan zengin kahvaltı masasıyla güne harika bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. Tarihi taş konağın avlusunda, otantik bir atmosferde kahvaltı keyfi yapmak, Diyarbakır gezinize unutulmaz bir anı katacaktır. Şehrin en iyi kahvaltı mekanlarından biri olarak gösteriliyor.
📍 Adres: Süleyman Nazif, Bayrampaşa Sk. No:11, 21300 Sur/Diyarbakır
Hewş Cafe-Kahvaltı

Yine Sur'un tarihi sokaklarında yer alan Hewş Cafe, hem kahvaltısı hem de sıcak atmosferiyle öne çıkıyor. "Hewş", avlu anlamına gelir ve mekan adının hakkını veren geniş ve ferah bir avluya sahip. Tamamen doğal ve yöresel ürünlerle hazırlanan serpme kahvaltısı, lezzeti ve çeşitliliğiyle büyük beğeni topluyor. Sakin ve huzurlu bir ortamda, lezzetli bir kahvaltı yapmak veya bir kahve molası vermek için harika bir mekan.
📍 Adres: Cami Kebir, Müze Sok:18, 21300 Sur/Diyarbakır